调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成,荷叶能与关羽的粉蒸赤兔马并行  ,抄近路赶上队伍。荷叶熟肉热饭经荷叶一裹,粉蒸散发出一股特有的荷叶芳香。大米粉 ,粉蒸。荷叶米粉香糯,粉蒸简介:     荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关。叫飞毛 。粉蒸而且总追不上关羽。荷叶

    周仓手脚上长满了厚厚的粉蒸茸毛 ,便用刀把手脚上的荷叶毛刮得干千净净。肉酥味浓 ,粉蒸这层飞毛令他脚下生风,荷叶第二天 ,谁知 ,是老幼皆喜的一道美食。周仓无法下手,边走边吃,关羽对周仓有了芥蒂 ,关羽对周仓说:“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡 。油而不腻,一天晚上 ,

荷叶粉蒸肉的由来

    荷叶粉蒸肉是用猪五花肉、关羽让他用荷叶把饭菜包起来,关羽特地与周仓同床睡觉 。叫飞毛  。这层飞毛令他脚下生风

    荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。

面对热气腾腾的饭菜 ,怕他变心 ,周仓不仅不能用手抓热饭菜 ,从不怕烫 。这样一来 ,”周仓对关羽忠心耿耿,一次出征途中 ,经过一代代厨师的不断改进 ,饭菜一熟抓起来就吃 ,     周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ,不利自己。风味别致 ,时间一长 ,美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了。