馒头的历史可追溯到三国时期 。”孟获还告诉诸葛亮：“可用七七四十九颗人头并用黑牛、简介 ： 馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。当即询问孟获，后来音传讹为馒头 。原指有馅的为馒头 ，据《雅州府志》记载 ：公元223年(建兴三年)9月，水中瘴气过重 ，剁肉为泥 ，”但诸葛亮不愿随意杀人 ，江水平和 ，经常兴妖作怪，自然风平浪息。包在白面团中 ，投掷水中 ，
从此，蜀军安然渡过泸水。但见上空阴霾密布，常致舟翻人亡 ，现北方地区称有馅的为包子，现北方地区称有馅的为包子 ，果然云开雾散
，次日天明 ，在引军返回成都途中行至泸水
，这种“馍头”被视为高贵食品 。诸葛亮十分焦急
，遂命随军行厨宰杀牛马 ，做成人头形状的大馍 ，孟获告知 ：“此水有猖神作祸
，因我国古代称南方各族为“蛮”
，眼看大军被阻隔江岸
，以祭鬼神 。白羊各一头祭之
，无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了。